Fichas detalladas de las denominaciones aragonesas (la de Somontano, en su propia página):
- Cariñena
La más antigua de Aragón: garnacha en el valle del Ebro. - Campo de Borja
El «imperio de la garnacha», al pie del Moncayo. - Calatayud
Garnachas de cepas viejas y viñedos de altura. - Somontano
La denominación de nuestra provincia, en el Pirineo.
Aragón cuenta con cuatro denominaciones de origen de vino y varias zonas de «Vino de la Tierra». Esta es la guía de las que forman parte de nuestro territorio.
Denominaciones de origen
| Denominación | Provincia | Sede del Consejo Regulador | Reconocida en | Nota |
|---|---|---|---|---|
| Calatayud | Zaragoza | Calatayud | 1990 | Fuerte presencia de viñedos viejos de garnacha |
| Campo de Borja | Zaragoza | Borja | 1980 | Conocida como el «imperio de la garnacha» |
| Cariñena | Zaragoza | Cariñena | 1932 | Una de las denominaciones más antiguas de España |
| Somontano | Huesca | Barbastro | 1984 | Variedades autóctonas como moristel y parraleta junto a otras internacionales |
Zonas de «Vino de la Tierra»
Además de las denominaciones de origen, Aragón tiene zonas con indicación geográfica protegida «Vino de la Tierra» (según el listado actual; consulta el Gobierno de Aragón por si ha habido cambios):
- Bajo Aragón
- Campo de Belchite
- Ribera del Gállego-Cinco Villas
- Ribera del Jiloca
- Ribera del Queiles
- Valdejalón
- Valle del Cinca
Qué esperar en la copa
- Somontano (Huesca): viñedos al pie del Pirineo, con clima fresco y gran variedad de uvas. Tintos de tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah y garnacha, y blancos de chardonnay y gewürztraminer, con aromas de fruta fresca y buena acidez. Es la denominación de referencia en nuestra provincia.
- Campo de Borja: garnacha en grandes extensiones; tintos de fruta roja madura y especias, con cuerpo y alcohol elevado, y rosados de garnacha.
- Calatayud: viñedos de altura (más de 600 m) con garnacha vieja; tintos intensos, afrutados y con carácter mineral.
- Cariñena: garnacha, tempranillo, cariñena (mazuela) y otras; tintos robustos y especiados y blancos de macabeo.
Para comparar, conviene catar vinos de distintas denominaciones en la misma sesión (véase La cata) y anotar la zona, la variedad y la añada de cada uno.
Contenido divulgativo adaptado por la asociación de manuales y artículos de enología y cata. Revisado en octubre de 2026 (erratas y actualizaciones normativas). Si detectas un error, escríbenos.